Pulpo á feira
El plato de las ferias gallegas: pulpo cocido, cortado con tijera y servido sobre plato de madera con aceite de oliva, sal gorda y pimentón. En Monforte hay varias pulperías y lo sirve también el restaurante del Parador.
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Dónde comerDónde comer cerca del Balneario de Augas Santas
Pulpo á feira, cocido, empanada y vinos de la Ribeira Sacra: restaurantes en Pantón, Monforte, Sober, Chantada y Castro Caldelas.
El hotel tiene restaurante propio, pero la Ribeira Sacra invita a salir a comer. A pocos kilómetros hay casas de comida de toda la vida en Ferreira de Pantón y en Monforte, y en Sober están dos de los restaurantes de la zona que recoge la Guía Michelin, uno de ellos con estrella.
Las distancias son aproximadas por carretera. En esta zona rural los horarios cambian mucho según la temporada y muchos locales cierran algún día entre semana, así que conviene llamar o reservar antes de ir.
Qué se come en la Ribeira Sacra
Cocina de interior gallega, de cuchara y de feria, para acompañar con mencía.
Cocido y lacón con grelos
La cocina de invierno del interior de Lugo: lacón, chorizo, garbanzos, patatas y grelos. El lacón con grelos y el cocido aparecen entre los platos típicos que cita el Concello de Chantada.
Empanada
De raxo (lomo de cerdo adobado), de bacalao o de carne, se toma en cualquier comida. Chantada le dedica la Festa da Empanada, el martes de sus fiestas patronales, a finales de agosto.
Carnes, embutidos y setas
Ternera gallega, cabrito, cordero y caza, embutidos caseros como el chorizo o la morcilla y, en otoño, setas de los bosques de la Ribeira Sacra.
Castañas, miel y cerezas
Son los productos de postre más valorados de la zona. Las castañas se asan en los magostos de otoño y se usan en guisos y dulces; la miel es de la IGP Mel de Galicia.
Dulces: filloas, bica y roscas
Las filloas son finas como una crepe y se sirven con azúcar, miel o crema. Castro Caldelas es famosa por su bica mantecada, y Sober, por sus roscas. Chantada tiene además queso de vaca jersey.
En el balneario y en Ferreira de Pantón
Para comer sin apenas coger el coche.
Restaurante del Balneario de Augas Santas
El hotel tiene restaurante propio, inscrito en Turismo de Galicia en la categoría de dos tenedores. Es la opción más cómoda durante la estancia, sobre todo las noches de invierno.
- Distancia: 0 km (dentro del hotel)
Mesón Os Castros
Mesón en el Campo da Feira de Ferreira, la capital del municipio, que figura en el directorio de restaurantes de Turismo Ribeira Sacra. Buena parada para una comida sencilla después de visitar el monasterio de Ferreira.
- A unos 3 km (aprox.)
- Dirección: Campo da Feira, s/n, Ferreira de Pantón
- Teléfono: 982 456 679
Casa Antonio
Restaurante del centro de Ferreira de Pantón incluido en el directorio de Turismo Ribeira Sacra. Conviene llamar antes para confirmar horario.
- A unos 3 km (aprox.)
- Dirección: Rúa Goián, 6, Ferreira de Pantón
- Teléfono: 982 456 422
En Monforte de Lemos
La ciudad grande más cercana, a unos diez minutos del balneario.
Restaurante De Lemos (Parador de Monforte)
El restaurante del Parador, en lo alto del monte de San Vicente, junto a la torre del homenaje. Su carta se centra en la cocina del interior de Lugo, con pulpo á feira, empanada de raxo y filloas caramelizadas, y el comedor tiene vistas a la torre y a la ciudad.
- A unos 10 km (aprox.)
- Dirección: Praza Luis de Góngora y Argote, s/n, Monforte de Lemos
Centro do Viño da Ribeira Sacra
Vinoteca y centro de interpretación del vino de la denominación, con pinchos y raciones para acompañar más de un centenar de vinos de la Ribeira Sacra. La Guía Repsol le da un Solete.
- A unos 10 km (aprox.)
- Dirección: Rúa do Comercio, 6, Monforte de Lemos
- Distinciones: Solete Guía Repsol
Manuel Bistró
Restaurante de cocina moderna con menú degustación, menús ejecutivos y carta, además de barra de vinos y terraza.
- A unos 10 km (aprox.)
- Dirección: Rúa Duquesa de Alba, 62, Monforte de Lemos
Edulis
Cocina de mercado con carne de productores de la zona y pescado salvaje, y una de las cartas de vinos más amplias de la Ribeira Sacra: más de 200 referencias, más de 50 de la denominación. Forma parte de la Ruta do Viño Ribeira Sacra.
- A unos 10 km (aprox.)
- Dirección: Praza Campo da Compañía, 39, Monforte de Lemos
- Teléfono: 613 783 828
O Legado Pulpería
Pulpería en el local renovado de la antigua Pulpería Magín. La especialidad es el pulpo, y la carta se completa con carnes, raciones y bacalao.
- A unos 10 km (aprox.)
- Dirección: Rúa Chantada, 48, Monforte de Lemos
- Teléfono: 678 844 498
En Sober y Doade, sobre el cañón del Sil
La zona de Amandi, con restaurantes en bodegas y las dos recomendaciones Michelin de la comarca.
Vértigo
Restaurante de la bodega Regina Viarum, en lo alto de una colina sobre los cañones del Sil y entre viñedos en bancales. El chef Rafa Centeno propone dos menús degustación de cocina actual con producto de la zona, y la terraza panorámica es uno de sus atractivos.
- A unos 30 km (aprox.)
- Tipo de cocina: de mercado, menús degustación
- Distinciones: una estrella en la Guía Michelin España 2026
Berso
Casa rehabilitada en el centro de Sober, con interiorismo actual y un patio-terraza. El chef Martín Mantilla hace una cocina tradicional puesta al día con producto local de temporada y verduras de su huerta.
- A unos 20 km (aprox.)
- Tipo de cocina: tradicional actualizada
- Distinciones: recomendado en la Guía Michelin España 2026
- Horario (Guía Michelin): solo mediodías, de martes a domingo; cierra los lunes
O Castelo (Adega Algueira)
El restaurante de la bodega Algueira, en un edificio propio dentro de la finca, con dos comedores, terraza y jardín. Funciona desde 2003 y cocina sobre todo platos gallegos con producto local, acompañados de los vinos de la casa.
- A unos 30 km (aprox.)
- Abre a mediodía todos los días salvo los miércoles (según la Ruta do Viño)
A Cantina
Restaurante de Doade, en plena subzona de Amandi, con bacalao con castañas, chuletón y entrecot entre sus especialidades.
- A unos 30 km (aprox.)
- Dirección: Doade, 79, Sober
En Chantada y Belesar
Al otro lado del Miño, buena combinación con el paseo en catamarán desde Belesar.
Mesón Adega do Veiga
Mesón con bodega propia en la aldea de Belesar, a orillas del embalse. Quien come aquí puede visitar la bodega sin coste.
- A unos 30 km (aprox.)
- Fines de semana y festivos todo el año; del 1 de junio al 30 de septiembre, a diario salvo martes
- Cierra los días 5 y 21 de cada mes (feria de Chantada); cenas con reserva
Manix
Café con más de 50 años de historia, famoso en Chantada por sus empanadillas, que la Guía Repsol señala como plato recomendado. También sirve tapas, desayunos y churros.
- A unos 35 km (aprox.)
- Dirección: Av. de Monforte, 11, Chantada
- Distinciones: Solete Guía Repsol
Faragulla Brasería
Brasería en el centro de Chantada con carnes, pescados y verduras a la brasa y vinos de la zona. Forma parte de la Ruta do Viño Ribeira Sacra.
- A unos 35 km (aprox.)
- Dirección: Praza da Paz, 10, Chantada
En Castro Caldelas
La villa del castillo, en la orilla de Ourense, para una excursión de día.
A Nosa Xente
Restaurante-bar con pensión en Castro Caldelas. Sus especialidades son el pulpo y el cocido, según la ficha de Turismo Ribeira Sacra.
- A unos 45 km (aprox.)
- Dirección: Avenida de Ourense, 22, Castro Caldelas
- Teléfono: 699 329 757
Restaurante Quiroga
Casa de comidas de Castro Caldelas con callos, carne y pulpo como especialidades y flan casero de postre.
- A unos 45 km (aprox.)
- Dirección: San Xulián, 2, Castro Caldelas
- Teléfono: 988 203 136
Nuestro consejo: Si solo vas a salir a comer una vez, combina la visita a una bodega de Doade con la comida en O Castelo o, para una ocasión especial, en Vértigo. Para algo rápido, el Centro do Viño de Monforte, a diez minutos, permite probar varios vinos con unas raciones.
Preguntas frecuentes
¿El Balneario de Augas Santas tiene restaurante propio?
Sí. El hotel tiene restaurante, con categoría de dos tenedores en el registro de Turismo de Galicia. Fuera del hotel, en Ferreira de Pantón, a unos 3 km, están el Mesón Os Castros y Casa Antonio.
¿Hay restaurantes con estrella Michelin cerca del balneario?
Sí. Vértigo, el restaurante de la bodega Regina Viarum en Doade (Sober), tiene una estrella en la Guía Michelin España 2026 y está a una media hora en coche. En el pueblo de Sober, Berso es restaurante recomendado de la misma guía.
¿Dónde comer pulpo á feira cerca del balneario?
En Monforte de Lemos, a unos 10 km, hay varias pulperías, como O Legado, y el restaurante del Parador lo incluye en su carta. En Castro Caldelas también es especialidad de A Nosa Xente y del Restaurante Quiroga.
¿Hay restaurantes en las bodegas?
Sí. En Doade (Sober), la bodega Algueira tiene el restaurante O Castelo, y Regina Viarum acoge a Vértigo. En Belesar, el Mesón Adega do Veiga tiene bodega propia que pueden visitar sus clientes. Más información en la guía de bodegas.
¿Qué platos típicos conviene probar en la Ribeira Sacra?
El pulpo á feira, el cocido y el lacón con grelos, la empanada, las carnes y embutidos de la zona y, de postre, castañas, miel, filloas, la bica de Castro Caldelas o las roscas de Sober. Todo ello con un tinto de mencía.
¿Dónde comer si hago la ruta en catamarán por el Miño?
Si sales desde Belesar, el Mesón Adega do Veiga está en la misma aldea, y en Chantada, a pocos minutos, están Manix y Faragulla Brasería.
¿Hace falta reservar?
Conviene, sobre todo los fines de semana, en temporada alta y en los restaurantes más solicitados como Vértigo o Berso. En los pueblos pequeños los horarios cambian según la época, así que es mejor llamar antes.
Dónde dormir
Alójate en el Balneario de Augas Santas
Hotel balneario de cuatro estrellas con circuito termal de 90 minutos incluido en la mayoría de paquetes. El mejor punto de partida para recorrer la Ribeira Sacra.
Información revisada el 7/10/2026 en las webs oficiales de cada lugar. Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.
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